我在老家开农家乐的那些年_分卷阅读_288
沈潇云在一旁点头：“这个道理跟用水煮差不多，你们看那些筷子头,时间久了，筷子就有霉斑,这样人吃多了,也会得病。用这个消毒比水煮更省事，还要厉害一些，现在外面的大酒店，都用这个,我们也得跟上，这样一来客人们看到这个也吃的更放心。”
“而且有了这个大消毒柜,一些碗盘子什么的,就不用摆放在外面，放在里面更干净卫生，也没不用担心虫子或者老鼠什么的。”
“这个小的就放在外面,有的客人可能不放心，也有的自己带了餐具，他们就用这个小的。”
婶婶们连连点头，其实这些她们不是很懂，以前都是用水洗的，只要那些碗筷洗干净，没看到有脏的东西，就可以了。
可沈潇云既然吩咐了，她们就照着做。
沈潇云读的书多，明白的道理不少，她们跟着做就好。
而且潇潇说了，外面都有，她们这儿也跟上，让客人们吃的更放心。
“行啊，我们已经知道怎么用了。只是潇潇这个消毒柜一直要插着电啊，会不会太费电了，这么大的一台机器，一天要好多电费吧。”
“应该能关吧，要一直消毒吗？”
还是婶婶们想的周到，他居然把这些忘记了，沈潇云指导了一下操作过程，每次餐具需要消毒的时间。
“等晚上的时候，还有两台大的冰柜，一台冰箱，到时候这些就放在食堂靠墙壁的位置，以后有什么容易坏的菜，就先放在冰柜这边，排列好。我在网上搜索一下图片，让你们看看，到底是怎么摆放的……”沈潇云快速的在网上找到了他想要的图片，婶婶们都凑过来看。
“这样摆放的看起来干净，而且游客们可以在第一时间里看到他们想要吃的菜，你们就直接从这里取。”
“而且就算温度高了，到了夏季，这里也能存放好多天，不用担心那些鸡鸭啊肉变坏。”
婶婶们看的目不转睛，满眼都是惊叹，她们虽然每次在做下一顿饭之前，把一些单独要做的小炒食材给准备好，可每次都非常很赶时间。一个是要清洗食材，还有一个就是厨房里没有相关的菜式，得从河里或者现场宰杀，这样一来花费不少时间。
有了这些，她们可以节省不少时间，还能腾出更多的时间给游客们做小炒了。
和大锅饭比起来，还是小炒赚钱啊。
她们这边有专门的人收钱结账，每次看到有人要点那些鸡啊鸭啊什么的，她们看着那红票子心也跟着飘了起来。
这些城里人真有钱啊，那么贵的一只鸡居然每天都会点上一只，要是她们还真的舍不得。
一顿羊肉火锅也贵，就那么两斤羊肉，一半的白萝卜，要一百多块两百的样子，不少人也吃的津津有味，这样搞的婶婶们都恨不得家里的母鸡都来孵小鸡，多孵几窝小鸡仔子，回头再卖给农家乐这边。
回头再多买两头猪崽子，让自家那位勤快点，多打点猪草回来，再多种田红薯南瓜，反正这些不值钱，结的多，足够养的几头猪吃。
潇潇这边收购的价钱也高，跟县城的猪肉价格一样，得到七八块，估计等过年还要涨，一头猪养肥一些，搞个一千七八百绝对没问题。
这绝对比种粮食种花生豆子划算啊。
婶婶们心里琢磨着各种赚钱的好法子，一时间脑海里想了很多很多，越发觉得还是潇潇脑子好，办这个农家乐，带着全村人跟着一起赚钱。
“潇潇啊，这个冰柜什么时候到啊，我们要守在这儿吗？”
从沈潇云打算要开农家乐开始，这边的房子还没有建，云水村这边可以说每家每户都收到了好处。
从卖春笋，卖香椿，到现在每天都会来个几斤的番薯尖，这每天进账十几块钱，这么容易拿到的钱，那可都是沈潇云出的注意。
后面不断有游客进村子，不少游客们入住到她们农舍里，租房子，每天二十，在云水村的村民眼里，这可真的是白捡的现成的钱啊。
吃喝都在沈潇云家里，虽然他们不少人抬米扛油的送到沈家去，可这些在云水村不值钱啊，哪有到手的现钱来的实在。
现在农家乐这边正常经营，农舍那边收费也跟着涨价，村里人就算每天坐着不动，也有好几十块钱进账，搞得好，游客一多，一两百块都没问题。
这可是实打实的钱啊。
这日子就跟是在梦里一样，村里人有的人自然是飘了，可族里的长辈们头脑是清醒的，时时刻刻有他们的叮嘱，警告，甚至是武力鞭打，让那些有点飘飘然的人立马收敛了。
他们可没忘记，这些可是沈潇云带来的，这边农家乐还正开张，正是需要他们出力的时候，虽然金钱上面他们给不了，可每日需要提供的那些米面，粮油，一些蔬菜，肉类，水产品之类，但凡农家乐这边要收的，他们都给提供出来。
这些村里族里的长辈们也时常给他们提神醒脑，她们虽然是妇道人，可有些道理也是懂的，但凡是只要她们能出力的，尽量使力，绝对不能让沈家这边寒了心。
“大概夜里两三点到云水村，等到时候还得请村里一些人去村口接他们。他们从中午那会儿开始，就一直从镇子上走回来，回来肯定累坏了，婶婶你们到夜里一点左右来食堂这边，把靠墙壁那边收拾一下，然后煮点好吃的给这些搬运冰箱的人当宵夜吧。”这路不好走，人也跟着折腾。
“还有一些太阳能热水器，你们就做四十人的饭吧。”沈潇云在心里估计着。
婶婶们连口答应，义不容辞的道：“这些都没问题，小事而已。去村口接他们这事我找我家男人就行，我家里都没啥事，让他们都去。”
“我家也没事，等一会儿我就回去说说。”
见几位婶婶把这事给揽下来，沈潇云又把从县城里买的那些厨房工作服发给她们，还有那些防尘口罩，帽子等等。