第77章 料理评价
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“这是用美食生物,铁马奔牛肉做的「烤肉(roti)盖饭」。”
水户郁魅解开盖子,向三位评委道出料理名。
抓住重点,川岛南丽连忙向观众们介绍了起来。
“roti是法语「烤·炙」的意思,经常用来指那些用烤炉烤的料理。”
主持人的介绍刚停下,三位评委当中的一人,先对料理的外观做出评价。
“片过的肉放得就像是一朵花一般,居然能看到如此美丽的盖饭,”
这做出评价之人,她是评委中唯一的女性,身穿着日式的和服。
她名叫藏木兹乃,是日式餐厅「藏季」会长。
随后,三位评委在一起道出“我开动了”,便开始品尝水户郁魅的料理。
一小勺饭加一片肉,同时放入到了嘴中。
“浓郁的鲜美口感!这美食生物的肉比起a5强得太多了!实在是太好吃了!”
“然后是肉,居然连「火的角度」都有计算过,让肉的纹理和火的方向呈直角来烤,这样一来便会使肉受热均匀,肉汁的流动也会更充分,真正行家连肉的纹理都能看透!”
才吃了一口,那个藏木兹乃身旁的男子,首先对料理做出了评价。
男子名为尾藤良樹,他是黑毛和牛评论家。
而这时,那一直没说过话的评委,他接过尾藤良樹的话,也对料理做出了评价。
“还有那朵肉花的下面,用牛油和黄油炒过的大蒜米饭也是非比寻常,光是吃饭就能够吃下三大碗,连食客官能上的享受都照顾到了的非凡料理,真是做的太出色了。”
对饭做出评价之人,他是来自tv番组的岡本克典。
最后,藏木兹乃也做出了评价。
“好吃!好吃得腰都软了!”
“有马肉的鲜嫩和低热量,也有a5牛肉的柔软和高蛋白,不愧是高级的美食食材!”
当三位评委分别做出评价之后,他们不顾形象狼吞虎咽的猛吃着,不停的将料理送到自己的嘴中。
而在吃的同时,三位评委的脸上流露出了,幸福、满足、享受的神情。
在场的观众们,他们被馋得不断咽口水。
很快,满满的「烤肉(roti)盖饭」,被三位评委吃得干干净净,甚至连一厘米都没有剩下。
意犹未尽,三人仿佛说好的一般,纷纷看向了水户郁魅,略带着急的询问起。
“水户同学,这实在是太少了,还能再来一碗吗?”
“没错!我也要再来一碗!”
“嗯嗯嗯,能再来一碗吗?可以再来一碗吗?”
听到三位评委要求再来一碗宣言,水户郁魅昂首挺胸得意的看向幸平创真。
不管是评委也好,还是现场的观众也好,全都认为胜负已定。
虽然说所有人都这么认为,但只要从幸平创真还没亲口认输,那就必须按流程进行下去。
无奈下,主持人川岛南丽指向幸平创真。
“那么接下来,开始对幸平君的料理做审查,请端上你的料理。”
“对了!”
“幸平君,请问你的料理取名叫什么盖饭呢?”
快步凑到幸平创真身旁,川岛南丽将话筒递到他嘴前。
停下脚步,幸平创真想了想,这才给出回复。
“名字啊,名字就叫「幸平流夏里亚宾牛排盖饭」吧。”
“夏里亚宾牛排啊...”
光是听到料理名,评委尾藤良樹就失去兴趣了,话语中带着失望。
同时,也大概知道是什么料理了。
另外的两位评委,他们的情况也如此。
幸平创真又不是傻子,哪能看不出三位评委不感兴趣,但他还是蛮有信心的。
也不多争论什么,将料理放到三位评委的面前,并直接揭开盖子。
盖子揭开,当看到蒜茉堆积成的小山,倒是将三人震撼了一把,而且香味也相当的诱人。
“请品尝。”
三位评委拿起筷子,夹取牛肉和米饭,然后将其放入嘴中。
仅仅只吃了一口,三位评委都不由微微皱起了眉,随后将筷子放下,没有再去动幸平创真的盖饭。
看到这一幕后,幸平创真跟着皱起了眉,心中不由想到。
‘只吃一口就不吃了?’
‘不对!我的料理不可能差到这地步啊!’
‘难道…’
‘这些评委都被收买了?’
强忍着心中的疑问,等待三位评委做出解释。
这一情况,那些看幸平创真不爽的学员们,别提多解气了。
没让人等待太久,藏木兹乃先开口评价。
“你的料理很好,同时也非常的美味。”
“牛肉很软,你使用洋葱末特制的酱汁,也非常能激发人的食欲。”
“但是!”
“在吃过水户同学的料理后,再吃你的料理就有点淡而无味了。”
“不管是肉,还是酱汁的方面,你的料理都略差一筹。”
听了藏木兹乃的评价,另外两位评委都点了点头,很是认同她的说法。
傻子都能看得出,此时的幸平创真不服。
对于一个不服的人,不管怎么去评价都没用,他压根就不会相信。
所以....