我开冥府食堂续命 第60节

  司南星:“……”
  垂方抽了抽嘴角:“……你一个满身煞气的老树妖,说出这种话,自己不觉得离谱吗?”
  烛幽君目光平静:“不觉得。”
  他看着几乎要蹭进司南星怀里的那个小男孩,忍不住拧了拧眉头。
  小男孩挨着司南星的身体,忽然陶醉地仰起头嗅了嗅:“你身上好香啊。”
  司南星熟门熟路地回答:“是烛幽君的花香。”
  “不是,不是……”他咕咚一声咽了咽口水,一对瞳孔忽然收缩变成了“一”型,双手抱住了司南星的手,喃喃地说,“是、是肉香,你闻起来好像很好吃……”
  门外敖金言和淞泽吵吵嚷嚷地跨进来,敖金言一脸不痛快,还在找茬:“我跟你说了用不着搭理那群家伙!你还是蛟的时候哪里见过他们这么……卧槽!”
  他一转头看见抱着司南星手臂,口水都快掉下来的小男孩,当即大喝一声,“妖孽,住嘴!”
  龙族威严呼啸而来,小男孩受到压迫当即化了原型,化作一只头上有四个弯角的长毛羊,“咩”了一声低伏下身,四角对着敖金言冲锋而去。
  敖金言当场就毛了:“真就什么玩意都敢挑衅你龙爷爷啊!”
  他直接一只手握住羊角,猛地一拧,四角羊哀鸣一声,被他直接掼到了地上,挥动着四蹄咩咩直叫。
  敖金言趾高气昂地拍了拍手:“呵,不过如此。”
  垂方无言:“欺负一个不知道有没有百岁的小妖怪,还挺骄傲。”
  司南星茫然地看了看倒在地上的小羊,又看了看敖金言,没搞明白怎么就打起来了。
  “那可是凶兽土蝼!专门吃人的,小老板这样的,一口一个!”敖金言气得龇牙咧嘴,“你们一个个连凶兽都分不清了吗?”
  “本以为这种臭名昭著的凶兽早已绝种,没想到这儿还能见到一只,哼。栽在你龙爷爷手下,也算给你们一族长本事了。”
  司南星显然没想到那个人畜无害的小羊是个凶兽,但还是十分冷静地默默挪开了点脚步。
  “哎。”淞泽叹了口气,“你真觉得烛幽君会看不出来他的原型?”
  敖金言愣了愣:“那他……”
  淞泽摇了摇头,抬手拍了拍他的头:“傻太子,你再仔细看看,这确实是凶兽土蝼,但他身上一点罪孽也无,近百年道行才长成这样,明显是一直饿着肚子。”
  敖金言呆住了,他讷讷地说:“但是,但是他刚刚抱着小老板的手,口水都快掉下来了,我还以为他要开吃了……”
  “因为我饿。”小羊委屈地瘫在地上,忍不住呜呜咩咩地哭起来,“哥哥闻起来那么香,我就闻闻也不行吗?”
  “呜——我又没有吃过人!我出生的时候三界就不允许吃人了!我也就啃点树皮、吃点草,运气好才能抓到老鼠和野鸟,呜呜呜,为什么打我!”
  敖金言:“……”
  堂堂凶兽混成他这样,跟流浪猫似的,居然还有点可怜。
  淞泽摇了摇头:“你看看,现在知道你们龙族为什么在三界树敌那么多了吧?”
  “什么叫我们龙族。”敖金言不服气,“你现在也是龙了!”
  淞泽不置可否地笑了笑。
  司南星回头看了眼烛幽君,烛幽君对他点了点头:“基本无害。”
  “这就是凶兽啊。”李妙探头探脑地打量他,“我觉得我都能打得过。”
  “那是他饿着肚子。”垂方斜眼看他,“你等他吃饱了和他动手试试,小心他四个角直接顶穿你的肺。”
  李妙一边咂舌一边摸了摸自己的肚子:“我就一个肺,用不着四个角吧?”
  “你没事吧?”司南星蹲到他面前,他就像有人哄的小孩那样,更加夸张地“呜咩呜咩”哭起来,一边哭还一边试图把脑袋往司南星怀里拱。
  司南星扶住他那看起来最起码能串五个人的巨角,险险地侧身在四个角的间隙里,伸手摸了摸他的羊脑袋。
  “呜咩呜咩”变成了舒服的哼哼。
  司南星笑了笑:“我们不知道你是个好妖怪嘛,别生气了,我请你吃饭。”
  “真的?”小羊蹭着他,陶醉地闻着他身上的香气,肚子咕噜噜叫了起来。
  “真的。”司南星安抚着他站起身,那小羊撒娇似的蹭了蹭他,才“哒哒哒”跟着他到了厨房门口。
  “开始做饭了吗?”敖金言眼睛一亮,“那我先回西海,试试能不能把头伸过来!淞泽你在这儿接应一下!”
  今天司南星接了敖金言的委托,给远在西海的龙族们准备一顿晚宴,具体怎么送餐,参考渡厄君的工作模式。
  垂方不可思议地看向烛幽君:“你中邪了吗?他这样你都不打他?”
  烛幽君目光复杂:“我在想。”
  “他这累世善缘,到底招惹了多少这样的妖怪。”
  李妙咂了咂嘴:“大概能有一支军队吧。”
  垂方吸了吸鼻子,撞了李妙一下:“喂,狐狸,你闻到酸味了吗?”
  李妙用力嗅了嗅,狐疑地摇了摇头,不可思议地看了烛幽君一眼:“好像没有啊?”
  垂方讶异地挑了挑眉毛。
  “我和他们不一样。”烛幽君不动声色地摸了摸自己手腕上的红线,垂下眼,越过他们,跟着司南星进了厨房。
  作者有话要说:大家好!小画家兔老师来给大家画一下四角小羊长什么样:)(
  羊脸
  )(
  画好啦
  第69章 龙宫宴
  大多数龙族生活在海里,平常的食物也更偏向海鲜类,但从敖金言平日里的表现来看,龙族几乎不挑食,就是人形的时候不喜欢吃骨头多的。
  司南星打算做一道蟹黄豆腐、一道菠萝咕噜肉,炖一个鲫鱼汤,再加一道简单的酸辣拍黄瓜解腻。大菜定了香辣蟹,不过这不是给龙族吃的,是其他客人预订的,毕竟他们不喜欢吃骨头多的,这种需要费劲剥壳的大概也不会喜欢到哪里去。
  要是让他们牛嚼牡丹一样把蟹卡拉拉咬碎了吃,司南星都觉得暴殄天物。
  鲫鱼汤需要费点时间,最主要的难点是如何把汤煮得奶白和毫无腥味。
  鲫鱼是在菜市场让老板给杀好了的,张爱梨一个人窝在厨房里,化悲愤为干活的动力,拿着一把小刷子,一边抽抽噎噎,一边把鱼给刷得干干净净的。
  这也是司南星拜托她帮的忙,鱼身上的黑膜是最主要的腥味来源,用不破坏鱼皮的力道把这层膜轻轻刮下,再把鱼肚内部的黑膜也撕下,鱼尾、鱼鳍都刷一遍,这样再煮,多半就没有土腥气了。
  烛幽君看着张爱梨的动作若有所思:“我们冥府也有类似的刑罚,大奸大恶之人要下剥皮地狱……”
  “烛幽君。”司南星深深看他一眼,“这鱼汤我一会儿也打算喝一碗的,你再这么说下去,我怕要觉得鱼太可怜,一会儿下不去嘴了。”
  烛幽君乖巧地闭上了嘴。
  司南星拍了拍张爱梨的脑袋:“这样就行了。”
  先把锅烧热,热锅冷油,再把鲫鱼一条条放下去煎,等到鱼皮微微发黄,放入少许葱姜料酒,接着就能倒入热水,盖上锅盖慢慢炖煮了。
  司南星还加了些配菜——香菇,老豆腐,海米,都是能进一步激发鱼汤鲜香的食材,到时候煮出来的鱼汤奶白鲜香,一口下去连舌头都要鲜掉。
  食堂套餐里只有一碗鱼汤,顶多加点豆腐和香菇,这鱼汤里的鱼,是给西海龙宫的龙族们准备的。
  ——毕竟敖金言为了今天这一顿,十分豪气地往冥府账上划了100个功德点。
  司南星原本是想着要不要帮他们特别做点什么菜的,但敖金言说不需要。他觉得食堂平日里的菜色就很不错,但如果让好面子的龙族知道自己吃的是一功德一份的套餐,恐怕会觉得他堂堂西海龙太子在外头给龙宫丢脸了。
  哪怕是跟其他人一样的菜色,卖给他们龙族就必须卖贵点!
  司南星从来没听过这种要求,但人家都这么说了,也不好拒绝。但完全做一样的套餐又不太厚道,于是加了不少赠品,比如每条用餐的龙送一小罐珍藏的牡丹果脯,还给倒一坛子米酒,还有就是他们的鲫鱼汤里有鲫鱼。
  他一边盖上锅盖一边叹气:“都怪敖金言那个冤大头,他这样让我总觉得是占了他们龙族便宜,只能绞尽脑汁想怎么让他们这100功德点花得值。”
  “值。”烛幽君笑了笑,“米酒、果脯可是不外卖的,别人千金都未必换得,便宜他们了。”
  烛幽君这么一说,司南星又觉得自己有了底气,他目光一转,又看见了烛幽君手腕上系着的红线。
  他忍不住扭头看过去,低声问:“烛幽君,这红线到底是什么。”
  烛幽君动作一顿,他温和地看着他:“一个念想而已,你不必在意。”
  “咕嘟咕嘟”冒泡的鱼汤升腾起氤氲的雾气,隔着这层轻纱般的雾气,就连烛幽君一向冷硬的表情都变得柔和起来,他目光沉沉,恍惚间让人伸出情深意重的错觉。
  司南星险险回过神,把目光挪回灶台:“咳,下面做什么来着,豆腐,哦,蟹黄豆腐。”
  烛幽君也就不再盯着他看,配合地站到他的身边,从容地垂下眼动作,帮他剥出一个个咸鸭蛋黄。
  蟹黄豆腐里的“蟹黄”并不是真正的蟹黄,是碾碎的咸蛋黄粉末调味做成的。尤其是夏天的蟹黄也还不到时候,得等到中秋,金桂飘香,才正是蟹黄肥的流油的时候。
  等会儿做香辣蟹用的也是梭子蟹,这是一种海蟹,海蟹一年春秋捕捞两次,比只在秋天捕捞一次的河蟹渔期更长,加上现在人工养殖的多,梭子蟹繁殖能力强、成长期快,几乎一年四季都能轻易买到。
  这种蟹肉多肥美,就算不吃蟹黄也足够鲜美。
  切嫩豆腐其实根本用不着垂方出手,但上次烛幽君抢了他的刀工工作让他耿耿于怀,这回说什么也要大展身手,硬是挤进了厨房,拿出吹毛断发的气势,刷刷几刀下去,一叠豆腐微微晃动,看上去没有一丝变化,倒进锅里的时候才发现已经被切成了大小均匀的小方块。
  他得意洋洋地瞥了烛幽君一眼,烛幽君不与他计较,只侧头问司南星:“这么多够了吗?”
  用切成细末的姜碎炒咸蛋黄,微微炒制,锅底就像铺了一层金黄的南瓜粥,微微冒着气泡,这时候再把已经过水煮熟的嫩豆腐倒进去翻炒。翻炒豆腐的力度不能太大,不然容易把豆腐炒碎。
  盖上锅盖焖煮一会儿,快要出锅的时候倒入淀粉水勾芡,这样汤汁才会变得更加浓稠。
  出锅的蟹黄豆腐颜色鲜亮,金黄澄澈的汤汁里握着一块块白玉似的嫩豆腐,咸蛋黄伪装的蟹黄几乎能以假乱真,一下子把人拉入丰收的金秋,让人心醉的吃蟹季节。
  拍黄瓜没什么技术含量,还挺费力气,司南星给垂方示范了一下以后,就把这个活交给了他。
  他似乎还挺喜欢的,一根黄瓜斩断两头,横着刀背一掌拍下去的,当场拍扁,汁水横流,垂方十分挑衅地看着烛幽君,也不知道是在炫耀自己又掌握了一个新技能,还是又有了什么奇思妙想。
  司南星觉得有时候中二少年的心思真的很难捉摸。
  菠萝咕噜肉用的是里脊肉,切成小块的里脊肉已经提前腌上了,腌制入味的里脊肉再裹上一层蛋液和生粉,然后丢进油锅里炸一遍。
  刚刚炸过第一遍的里脊肉,微微发黄,已经逐渐散发出肉香,垂方已经忍不住吸了吸鼻子。
  这时候的炸里脊已经熟了,司南星给了垂方一块尝尝,然后也给烛幽君塞了一块,然后继续炸第二遍。
  他专注地看着锅里的里脊肉翻滚:“没什么味道吧?这也能馋成这样。”
  “怎么会,也很香很好吃啊!仔细嚼也有点咸味的。”垂方下意识反驳,忍不住舔了舔嘴,“而且比其他人先吃,就是觉得格外好吃!”
  他小声嘀咕,“要是老树妖没有,就我有就更好了。”
  烛幽君神色平和:“做梦。”

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