被嫌弃的英子的逆袭_分卷阅读_32
“是啊。”
“你看我家的房子怎么样?”
“好。”旧归旧,每一样都是好材料,每个地方都是结实经得起考验的,看起来颇有质感,这点英子再没见识也能看出来。
“你卖豆芽是干一天赚一天辛苦钱,我呢常出差不太在家里,明德要开学了,家里有共四间卧室,这两边的厢房东边的你不能动,装着旧东西呢,西边的你清理出来就行了,房子有上下水,水电费不用你管,你想要生豆芽卖也行,专心照顾奶奶也可以,我一个月先给你开八百块钱,过了试用期你跟我公司的员工一个待遇,给你交社保。”
免费给住房?还给钱?当保姆?还准许她干私活?“我怕我照顾不好奶奶。”
“先试试看,你生的豆芽她爱吃,窝头她也爱吃,我们公司的厨子试过了,他也会生豆芽,也会蒸窝头,我奶奶都不买帐。你放心这里一是治安你不用担心,二是我们兄弟的人品你也不用担心,我奶奶没生病之前,保姆在我前做了二十年。”
英子瞧着这院子,真有点心动,这地方确实好,厢房虽说是厢房,盖得也比普通人家的平房好,看起来应该是打算做点什么的,但最后空置了。
最要紧的,这里一般人找不着……还有一个原因,英子不想说也不敢深想,“那我试试看。”
周林海见英子同意了,“好吧,你先煮顿饭吧,奶奶几点睡的?”
“睡了有十分钟了。”
“她一般睡四十分钟,午饭吃豆芽。”
这人……真会命令人,英子刚答应试试,他就用命令员工的语气了……
作者有话要说:可能王老美给英子的出路是最好的,但英子还太年轻,太敏感,太倔犟,她已经不敢再信所谓的“家人”了。
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第39章 安顿
英子简单收拾了一下厨房, 检查了一下冰箱里的食材,这家食材的屯积量应该是备战备荒的, 冰箱塞得满满的, 还有一些鲜菜堆在冷阳台,堆菜的人应该是很爱整齐干净的, 所有的菜都放在方形的筐里, 分门别类,整整齐齐。
她捡出了些韭菜和土豆,从冰箱里拿出了看起来还算新鲜的熟肉和一小块冷冻生肉, 把面和好了先醒着,韭菜是摘过的,新鲜干净, 将头部那里也被切掉了, 这样放置着差不多一天左右就坏了, 这也是英子为什么要拿韭菜的原因。
洗好了韭菜放在那里控水, 将熟肉切片放进蒸锅。
面已经省得差不多了, 她预备烙“单饼”吃, 这是春饼的民间作法,上不得台面, 却实用好吃。
她将面饼擀好之后,周林海进了厨房,他换掉了那一身“体面”的衣裳,穿了件简单的套头衫和牛仔裤,看起来年轻了许多。
他先检查了一下阳台, 又检查了一下灶台附近的情况,眉头微皱,“你要烙单饼?”
“是啊。”
“过去我家的那个保姆也会烙,你擀我烙。”周林海熟稔地找出平底锅,放在西式四孔煤气灶上。
“这是什么?”
“德国不粘锅,双立人的。”周林海指着上面的标识给英子看,“烙饼用的,你也可以用来煎蛋。”
“哦。”英子点头,她手脚麻利地将面搓长搓圆,切出大小均匀的面“剂”子,在一个面剂子上薄薄刷了一层油,将另一个面剂子叠放在它身上,如此做了大概有十个,“二十张饼够吃吧。”
“差不多,反正周明德可以吃面包。”周林海说道。
英子皱了皱眉头,“我可以再和点面。”单饼的面只是简单的温水和面,并不需要醒发多长时间,加面时间是够的。
“你愿意和就和吧。”
英子自己知道自己,从小那是被三舅妈和甫秀花给训出来了,干活慢、质量不高,不是被损就是被骂,又是干熟了的,自然手脚麻利,周林海居然也很熟练。
“厨房是你收拾的?”两人虽然是第一次合作,一个擀饼一外擀面居然配合默契。
“我见不得脏和不整齐。”
“你别是当过兵吧。”
“十七岁开始当了五年兵。”周林海说道。
英子擀完了饼,又快速把菜给炒了,这菜不能早炒,早炒烙饼的工夫就出水了,不好吃了。
炒完菜又她又炒鸡蛋酱,刚拿出一个鸡蛋来,周林海就提醒她,“我们家都是酱炒蛋,四个鸡蛋一碗酱。”
英子挑了挑眉,又拿出了三个鸡蛋,有钱人家的吃饭方式跟穷人确实不一样。
周家一楼的餐厅也是整齐干净极了,桌面亮得能照出人影儿来。
英子把菜摆上去之前,周林海先摆了草编的菜垫和碗垫,吃单饼用的平底盘是白底描银边的。
“你跟我们一起吃吧,家里人口少,没那么多讲究。”
所以……讲究是保姆不跟主家一起吃饭?英子让自己保持镇定。
饭菜摆好了,老奶奶闻着味儿就醒了,“吃饭啦!吃饭啦!”她拍着手拉着周明德从卧室出来,看见周林海脸上的笑立刻收了。“爸。”
“坐好吃饭。”周林海对奶奶喊自己爸这件事丝毫没有惊讶,眉毛动也没动指着椅子让老奶奶坐下吃饭。
“吃单饼!我最喜欢单饼了!”老奶奶拍着手说道,她很自然地坐在了餐桌的下首处,周林海坐上了主位,周明德坐在老奶奶左边,示意英子坐右边。
英子帮老奶奶卷了一张单饼,老奶奶接过来,“谢谢姐姐。”
她咬了一口之后,脸上露出了一丝笑容。
周明德小声向英子解释,“我奶奶糊涂了,有时候她会觉得自己还是小时候,我哥是她爸。”
“嗯。”英子点头。
老奶奶可能真是饿狠了,吃了四张卷单饼,还想要吃第五张,周林海板起了脸,“不许吃了,当心积食。”
老奶奶只能默默放下了手里的饼,“明德,带奶奶去院子里散会儿步。”
周明德嘴里满满塞着春饼,显然是不怎么情愿的,但又不敢违抗,可怜兮兮地看着英子,“你可得给我留几张饼。”
英子不由自主地露出笑容,“好。”
周明德站起身扶着奶奶离开餐厅。
周林海见他们走了,介绍起家里的情况,“我奶奶一九一四年出生,今年八十六了,一共有五个子女,我爸在首都,二叔在上海,老叔在本地,我还有两个姑姑,一个在本地一个在长春,明德是我老叔的儿子,我老叔和姑姑逢年过节的时候会来,平时就我在家照应,明德是自己跑来帮忙的,你不用担心我们俩个的人品,我们俩个虽然都没结婚,好歹也是好人。”
“我能分清好坏。”英子脸红了一下,经历使她对人的善恶非常敏感,周明德单纯得像是一池湖水,周林海看起来就社会经验十足,颇有些“坏”,看她的眼神却是正直的。
“明天开始我会出差三天,明德你不用管他,家里卫生的重点是奶奶和厨房餐厅,我的房间你不要开门也不要动,明德他的房间像猪窝你也不要理,猪就应该生活在猪窝里。”
英子有点被口水呛到,“什么?”
“他就是只猪。”
好吧,别人眼里再怎么完美的“王子”在家人眼里可能都是只“猪”。
“家里的窗户每隔一个月叫家政公司来擦一次,你不用管,钟点工每周来一次大扫除……”
“我都来了,为什么要请钟点工?”好像她这个保姆不怎么称职吧。
“你的职责是奶奶,我们不在家,不要让她离开你的视线,离开家时要锁紧门窗,我的紧急联络电话就写在家里的每个角落,发现奶奶不见及时通知我。”
“锁紧门窗奶奶也会逃吗?”
“奶奶十六岁就参加地下组织了,不要小看她,院墙和大门在她状态好的时候只是摆设,所以要锁紧房门。”
英子觉得,这样的情形下他还答应英子做豆芽……虽然豆芽严格来说可以在奶奶睡着的时候偷空做,一天换两次水就行了,“为什么一定要雇我?”
“你做饭奶奶爱吃。”周林海叹了口气,“这是这么久以来奶奶第一次吃这么多东西,之前你做的窝头她也全吃干净了。”
两人正说着,奶奶溜达回来了,“林海啊,你同学来了啊?”她脸上满满都是慈爱的笑。
“奶奶,这是家里新请的保姆,英子。”周林海介绍英子给奶奶认识。
“怎么这么小出来做保姆啊?上学了吗?”
“上过学,读到高二。”
“读到高二怎么不读了?我们明德啊也是高二呢。”
“奶奶,我都上大学了……”周明德有些无语了。周奶奶目前处于“清醒”状态,在家里面看电视打毛衣,跟周明德很随意地聊着天。
周海林带英子上楼,楼上一共有四个房间,卧室都在阳台,阴面都是些书房,储藏室之类的地方。
第一间房应该是周奶奶过去的房间,里面摆满了各种照片,荣誉证书之类的,双人床上还摆着一套旧军装,“这是我爷爷的东西,你不要动,我奶奶清醒的时候自己会收拾这间屋子。”
“知道了。”
周林海带着她到隔壁的房间,里面是双层木头床,还摆着一些女孩子喜欢的旧娃娃,书架上摆满了各种泛黄的旧书,“这是我姑姑们的房间,你住这里吧,我住隔壁,周明德住我隔壁。”
“知道了。”
周奶奶现在生活尚可自理,每天都要洗澡,刷牙之后穿上干净睡衣才能睡觉,但周海林说一定要锁门。
“她曾经半夜起床穿睡衣出过门,幸亏没有走远就被我们发现了。”
英子隔着门上的玻璃看着周奶奶颇有些同情,“她什么时候开始这样的?”
“从我爷爷去世之后,她的情况就越来越不好了,医生诊断是阿兹海默症,也就是民间说的老年痴呆。她的情况是短期记忆几乎转眼就忘,长期记忆目前还很稳定,只是有时候会糊涂,忘记了是哪一年……”
“要不要我和奶奶住。”
“有时候她睡到一半会犯糊涂,忘记你是谁,会攻击你,之前也有保姆跟着她住,差点儿被她掐死,我不在家的时候千万不要这么干。”
“哪有那么恐怖。”陪奶奶玩的周明德抬头说道,“英子你不要怕,没那么吓人。”
周林海交给英子一串钥匙,“上面写着房间号码,别弄丢了,出门只带大门钥匙就行。”
“知道了。”英子开始觉得这份工作没想象中那么“简单”了。
第二天,天还没亮周林海就走了,英子听见他开门,出门的脚步声一下子就惊醒了,坐起来看着他出门。
英子醒了就睡不着了,下床先去看了眼奶奶的情况,周奶奶还在睡,英子把米淘好,削了些地瓜块在里面,做了点地瓜粥,在上面蒸了些土豆。
周林海说把厢房给她用,她看过情况里面应该是“厨房”之类的地方,磁砖一铺到顶灰尘满布。
她打开了厢房,才发现,这里不是厨房,只有一个带水龙头的水泥池子,地是那种水磨石的地,中间铺了木板,掀开一看是下水槽,她打开水龙头试了一下,水管出了一会儿锈水之后就是正常的水,下水那里排水还十分顺畅。
这个装修效果英子见过,县城里的洗车房都是这样的,看看本来应该是“门”位置,果然是红砖砌墙并没有贴磁砖,看来周家曾经不止一辆车且需要经常洗车。
现在不知道为什么不用了,周林海的车是停在院外的,这是为什么啊?
英子在角落里找到了防尘布盖着的水管,上面还连着水枪,看水枪的新旧程度,这里被放弃也就是三五年之前的事。
想想看那个时候应该是周奶奶发病之后,这里被弃置了可能和周奶奶有关?
她用水管把这里冲洗干净,看了看时间还早,在周明德的门上贴了张纸条,她骑着车回到了出租屋,将出租屋里的东西拿出来,她的东西最主要的是大大小小的桶,这些叠在一起绑在自行车后面,里面还可以塞被子和小家电,剩下的米面油什么的她送给了唯一开门的卖豆腐的人家。