农女珍珠的悠闲生活_分卷阅读_58

  “不、不,是我不好,哪能怪年掌柜。”胡长贵赶紧摇头,别人坐车都好好的,就自己晕车,这哪能怪人家。
  “年掌柜这是为了什么?这般着急上火赶到胡家?”一旁看着的陈鹏飞突然问道。
  “呀……陈老弟你怎么在这里?”年祥霖一脸讶异,陈鹏飞他挺熟,这大半年来没少和福安堂的刘平到他那里吃饭,他怎么会在这里。
  “少爷让我来给胡家送年礼。”陈鹏飞也不隐瞒。
  “你们少爷……认识……胡家?”还给胡家送年礼?年祥霖愣住,不会吧,顾家少爷他见过几次,虽然病弱消瘦,却一付风华清贵的世家风范,怎么会和胡家这样的农户人家扯上关系?
  “当然认识,我们少爷上次还亲自来过胡家呢!”要不是跟着少爷来了一趟胡家,他还不知道胡家居然有这么多好吃的东西呢,陈鹏飞笑得那是一个欢实。
  “亲自来过?”年祥霖瞳孔顿时放大,顾家少爷具体身份他虽然不是很不清楚,但福安堂是太平镇上的老字号,有着几十年的历史,据闻他们东家是京城有名的世家大户,名下的店铺田地更是不知凡几。
  高门大户出来的少爷跑到这乡野小山村?
  “是呀!胡家上下少爷可都是认识的,年掌柜急着赶来是为了……?”陈鹏飞问道。
  “哦,是为了生意上的事情。”年祥霖略一迟疑。
  “呵呵,大家都先坐吧,来者都是客,年掌柜来得正好,这饭菜刚上桌,赏脸尝尝我们农户人家的饭食。”珍珠语带揶揄的说道。
  年祥霖刚才还没进屋就闻到了有些熟悉的卤肉香味,一进门满桌的菜肴便吸引了他的注意力,毕竟这次他急冲冲的亲自前来,为的就是这味正肉香的卤味。
  珍珠话语一落,年祥霖连忙笑着点头。
  胡长贵喝完水后,头晕目眩恶心翻胃的感觉一消失,精神立马振奋起来。
  “爹,你好些了吧?”珍珠看着胡长贵脸色大好,知道灵泉起了作用。
  “爹没事,都好了。”胡长贵连忙点头。
  “爹,那咱家牛车呢?”胡长贵一早赶着牛车出去,回来却是坐着年祥霖的马车。
  “啊,胡丫头,你家牛车还在我那呢,一会儿回去后,我让阿德给你们赶回来。”年祥霖连忙说道。
  “哦,那就麻烦年掌柜了,爹,你先陪着客人吃午饭吧,我和娘再煮两道菜,你们先吃着,菜该冷啦!”年祥霖加上他的车夫,桌上的菜就显得有些相形见绌了,“玉生,平安,招呼好客人啊!”
  说完,拉过李氏去做准备,李氏犹豫的回头看了一眼胡长贵,见他面无异色这才放心离去。
  珍珠一走,胡长贵顿时有些手脚无措。
  他性格原本就老实憨厚,又因破相的原因性情更加沉默自卑,虽然这一段时间,他脸上狰狞的疤痕不知因何缘由变淡了不少,可经年累月的形成的自卑感并没有因此而改变。
  这阵子他时常跟随胡长林赶车出门送货,见的场面多了,客套的话多少也学了些。
  “呃……,那个,那个,大伙都坐下来吧。”胡长贵挤出僵硬的笑容,硬着头皮招呼起众人。
  “好,好,那我们就不客气啦!阿德,来,坐着,都来尝尝胡老弟家的美味佳肴。”年祥霖让车夫阿德坐在身旁,他常年与人打交道,自然看出胡长贵的拘谨不安,于是发挥起他长袖善舞的专长,热络的与众人闲话家常起来。
  桌上气氛和谐,珍珠端上新的碗筷,摆放整齐,一干人等才纷纷下筷。
  年祥霖吃得很仔细,菜放得有些久,略凉,但并没有影响卤菜的特有风味,香麻辣鲜味道很是爽口。
  所有的卤味中又分别各有一些区别,比如卤猪耳有韧劲又脆口,卤猪舌爽口有弹性,卤猪蹄味醇肉更香,嗯,卤味的精髓逗体现在这些不起眼的猪杂身上。
  年祥霖这边一小块一小块的细细品尝,陈鹏飞那边却没那么悠闲,一筷子夾起一小堆肉便往嘴里塞,边吃该边频频点头。
  “陈贤弟,你这是饿了几顿了?”年祥霖见状不由失笑。
  陈鹏飞朝他摆摆手,咽下满嘴的卤肉后,才回答道:“你不知道,胡家每次送的卤味,上桌没一会儿就被抢光了,难得能吃到尽兴自然要多吃些,哈哈~”
  “这个给你,我家最近的卤肉很多,够你吃的。”平安认真的听完后,夾起一块大猪蹄放在他的碗里。
  “……哈哈,谢谢啊!”居然被一个小娃可怜了,陈鹏飞挠挠头有些不好意思。
  第九十六章 值钱的卤肉方子
  一顿饭吃了良久,李氏陆续又添上了两三道热菜,众人个个吃得胃撑肚圆才放下手里的筷子。
  撤下碗筷,换上热茶,事情回到正题上。
  年祥霖这次急冲冲而来,为的什么,珍珠当然明白。
  只是,她如今还有些拿不定主意,先看看年祥霖开出的条件如何吧。
  珍珠端着茶杯不急不慢的喝着。
  年祥霖与胡家打了这么些时间的交道,对胡家略有了解,平常胡家当家做主的应该是王氏,但,胡家兄弟分家已久,胡家二房的话语权似乎是眼前这个有些让人琢磨不透的小姑娘。
  瞧了一眼淡定喝着茶的珍珠,又瞄了一眼一付不着急走的陈鹏飞,年祥霖只觉得自己牙关隐隐作痛。
  他斟酌了一下,终于开口说道:“胡丫头,你奶呢?”
  “刚才我让平安去叫了,我奶一会儿就来。”珍珠笑答。
  “哦……那就等会儿。”趁着这空挡,琢磨一下该如何开口。
  一时间,堂屋里安静了下来。
  还好,王氏没一会儿就来了。
  一阵寒暄过后,年祥霖才缓缓开口:“胡老太太,这次冒昧前来,主要是因为胡兄弟今早送的一坛子卤味。”
  他顿了顿,不由感叹,“说起来,老太太您家做的吃食着实让人另眼相待呀,这卤味的味道比市面上的真是好上不少,不怕您笑话,我们十里香自己也有卤肉,在没尝过您家的卤味时,我对自家的卤肉还挺有信心的,这不,早上一试过您家的卤味,哎哟,两相一比较,才真的知道什么是人外有人,天外有天啊!”
  “哎~年掌柜太客气了,哪有那么厉害,我们家的卤味是为了不浪费猪下水,才试着卤起来好存放的,哪里会比得上你们十里香的卤肉。”王氏没多想,要不是因为家里猪下水太多,怕浪费吃不完,珍珠才绞尽脑汁想方设法把猪下水卤起来。
  年祥霖听完不由苦笑,瞧瞧,人家为了不浪费猪下水随便卤出来的,味道都能比他们酒楼精心卤制出来的好上一截。
  “呵呵,年叔叔觉得我家的卤味不错?”珍珠笑着开口。
  “当然!”何止不错,简直太好啦!
  “那……是想买方子?”珍珠依旧笑着。
  买方子??王氏听着一愣,这卤味方子也能卖?
  “呵呵,胡丫头很聪明呀!”年祥霖不卖关子,直接承认。
  “嗯……那,年叔叔想怎样买法?”珍珠问得直接。
  年祥霖心头一喜,看样子胡家还是有卖的打算,他略一思忖,扫了一眼捧着茶杯坐得沉稳的陈鹏飞,估摸着这价钱怕是低不了了,想了想才开口道:“这卤味方子自然是比上次的鱼丸方子值钱,咱们都是老交情了,价钱都好商量。”
  此时的堂屋里,围桌而坐的胡家人只有王氏、珍珠和胡长贵三人,胡长贵脸上虽然满脸讶异,却照例沉默不出声。
  王氏看向珍珠,眼里掩饰不住惊喜之色。
  “年叔叔有心想要的话,出个合理的价格,我们可以考虑一下。”珍珠安抚的朝王氏笑了笑,想了一会儿才回道。
  年祥霖立刻露出随和的笑容,伸手摸摸自己唇上的短须,沉吟了一会儿,“这样,这卤味的方子我们十里香出两百两银子买下,你们看怎样?”
  卤味做得好,不仅自身的利润很丰厚,还能带动整个酒楼的生意更上一层楼,年祥霖尝了胡家的卤味方子,对其还是很有信心的,只要胡家要的价钱在承受范围内,他打定主意要把方子拿下来。
  “两百两??”王氏惊呼出声,难掩满心的激动。
  胡长贵一脸惊愕,这卤味方子竟然这么值钱么?
  珍珠瞄了一眼旁边的陈鹏飞,见其只是端着茶杯不出声,心下暗定,不动声色,学着样子,端起茶杯淡然的喝着茶。
  “珍、珍珠?这……”王氏转过头看着珍珠,见其不出声,不由心中急切,二百两银子啊,那是多么大的一笔钱啊。
  珍珠放下茶杯,对着王氏温和的笑了笑,“奶,不着急,年叔叔不是说了嘛,价钱好商量,他开的这价钱虽然低了点,咱们还可以商量嘛。”
  “低、低了??”王氏不由愣然。
  “是呀,市面上卖的卤肉价钱可不低,肉买回来经过卤制,价钱翻了一倍都不止,咱家的卤味味道不错,年叔叔向来生财有道经营有方,这买方子的钱银嘛,想来没多长时间就能挣回来了。”珍珠笑吟吟的看着年祥霖说道。
  看着满脸笑意的小姑娘,年祥霖心中不由苦笑,这小丫头看得如此透彻,看来这次的买卖不会那么容易谈成了。
  他心里略为焦急,面上却不动声色,堆起笑脸说道:“胡丫头呀,你是不做生意不了解做生意的困难之处啊,虽然这卤味价钱卖得是不低,可这其中还得算上各种成本和人工,实际挣的钱真没那么多。”
  年祥霖边说边小心的打量着珍珠的神情,见她听完笑而不语,而旁边的王氏和胡长贵都只盯着胡珍珠看,没有出声的意思,他只得继续笑着说道:“那这样,你们打算卖什么价钱,咱们可以好好商量商量?”
  什么价钱?珍珠有些拿不定主意,她只是觉得二百两银子少了些,毕竟卤味产生的经济价值要比丸子高上不少,加上一次性卖断方子,怎么也得卖得值钱些,而且,瞧着年祥霖急切赶来的样子,这卤味方子的价值怕是比她想象中的更值钱些。
  手指轻扣桌面,珍珠犹豫着准备开口。
  “年掌柜,你这价钱可不厚道,虽说我们顾府在太平镇上没有经营酒楼饭馆,不过,顾府名下还是有几家规模不小的酒楼,我可听说过,光是买一份菜肴方子就不止几百两银子,更何况这卤味方子能卤的,可不止一份菜肴。”陈鹏飞笑着开口,胡家如今对少爷的意义重大,自然要帮衬一下。
  “哟,陈老弟,你也知道,你们顾府所在的地方,那是省城首府的价钱,咱们这乡下小地方哪能和你们高门大户比较呀,二百两银子我们都得勒紧裤腰带省很久才能挣回来的。”年祥霖连忙哭丧着脸哭穷。
  “哈哈~年掌柜,咱们都心里有数,你也别在这装穷,一个卤味方子能卤这么多样肉菜,味道还这般好吃,你要是嫌贵不想要,等我回去和少爷说一声,让少爷买下来,回去做人情也是好的。”陈鹏飞笑眯眯的说着。
  顾府名下的几家酒楼都顾家二房在外经营,与顾府关系不大,所以他们并没有积极的想要购买胡家的特色方子。
  “啊……别啊!陈老弟,我们这不是正商量着嘛。”年祥霖堆起笑脸,急忙转过头对着珍珠说道:“胡丫头,这价钱都好商量,咱们两家合作也不是一天两天的事情了,我们的为人处世相信你们也了解,只要在合适范围内,咱们都可以在商言商嘛。”
  珍珠微微一笑,点头称道:“年叔叔为人通情达理,诚实守信,我们自然是了解的,只是这价钱……我家的卤好的各种卤味,相信年叔叔尝过后,应该知道其中滋味,而且,不单肉能卤,便宜的猪下水卤好后,味道更是独特,光是这其中的利益,十里香应该就能赚个盆满钵满了。”
  清脆的声音从容不迫的在屋内回荡,珍珠手指依然轻扣桌子,脸上笃定的自信感染着众人。
  王氏看着镇定自若的珍珠,心里又是高兴又是感叹。
  “所以……年叔叔,只要出个合适的价钱把方子买回去,很快你们就能把本钱挣回来了。”珍珠朝他调皮的笑道。
  “……”年祥霖面露苦笑,心底快速的盘算,确实,各种猪下水卤出来后,味道别具一番风味,再经过加工处理,新出品的菜肴成本不高,利润却不低,长期算下来,买方子的价钱高些还是值得的。
  又看了一眼旁边虎视眈眈的陈鹏飞,年祥霖咬牙做出了决定。
  “这样,胡丫头,我也不让你们家吃亏,卤肉的利润确实不低,而且能给我们十里香带来不少新品菜肴,用我们十里香最大的诚意,五百两银子买你们的方子,你们看怎么样?”
  年祥霖的话一出,王氏惊讶得嘴巴无意识大张,满眼都是不敢置信。
  胡长贵更是双眼大睁,直愣愣的看着年祥霖。
  一旁的陈鹏飞撇了撇嘴,似乎对这样的价钱,还带着一丝不满意。
  珍珠扣桌的小手停了下来,这价钱应该差不多了,她转头看向王氏,笑盈盈的问道:“奶,年叔叔出的这价钱合适么?”
  “啊……珍珠……你觉得合适就行。”王氏依旧处在一种不敢相信的状态,这方子值五百两?她怎么也没有想到,为了不浪费猪下水而倒腾出来的卤味,竟然这般值钱。
  “那,这方子咱们还是卖给年叔叔?”珍珠继续问道。
  “呃……年掌柜有心想要,自然可以卖。”王氏懵住的脑袋,好不容易清醒过来,卖,怎么不卖,五百两银子,怕是他们老胡家下辈子都挣不了这么多银子。
  王氏的反应在珍珠的意料之中,穷了大半辈子的清贫人家,突然有这么多银子出现在眼前,怎能让人不心动。
  “爹,你觉得呢?”珍珠看向一直有些呆愣住的胡长贵。

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