戏凰_分卷阅读_162

  第175章 最贵的菜
  天后心里一直没有真正原谅皇上, 说话的语气也完全与过去不一样了。
  想当初,只要有了空闲时间,天后总是笑眯眯喜滋滋地张罗着做好吃的, 不管当时皇上和自己心里有多少愁事,心情马上就轻松了。
  可是现在天后说的是做最贵的菜, 留福心里就沉重起来。最贵的东西其实根本不是最好的, 自己在宫里这么多年,别的不说, 贵的东西可没少见识, 但是他几乎没几样喜欢的, 皇上更是如此呀。
  但是, 眼下的情形,留福唯一能做的就是哄天后,所以他赶紧上前谄笑着道:“老奴倒是有口福了,跟着天后尝尝天下最贵的菜!”
  素波横了他一眼, “当年齐恒公吃遍了天下美味,突然想起来没吃过人肉, 很是感慨。易牙为了讨好齐恒公,就把自己的小儿子杀了做成羹汤献给齐恒公。人命最贵, 我想这就是最贵的菜了吧!”
  留福打了个哆嗦, “可是老奴没儿子呀。”
  天后就生气地说:“儿童是国家的未来,我们好好养大他们还忙不过来呢!”
  也是,天后那么善良,还是胶东王妃时就为冷月庵捐钱捐物, 又捐了玫瑰花饼,后来更是将她的私房全捐了出去建了几所慧心学堂,专门收养女孩子,为她们谋一条出路,怎么会像齐恒公一样呢?于是他就放了心,“我就知道天后在与老奴说笑。”
  “谁说笑了?”素波心里不痛快,立即就盯着他说:“我就是想吃最贵的菜。”
  留福心里一凛,难道天后想吃自己了?赶紧双手抱住了肚子,可一低头正看到自己白白胖胖的手,倒还很嫩呢!吃起来恐怕也不差,只得把心一横,“只要天后想吃,就吃老奴吧!”不过留福决定在被吃之前多说几句,“不过吃了老奴之后,天后就别再跟皇上怄气了。其实皇上后来之所以骗天后,都是老奴的错,明明知道许衍要来挑拨,可是老奴就想着吃,一时竟十分疏忽,没防住他,所以被吃也是应该的。”
  素波瞧留福可怜巴巴的样子,忍着笑瞪了瞪眼睛,“谁想吃你的肉,一定又酸又肥!”
  “我就知道天后才不会吃人肉呢,”留福立即笑逐颜开,再凑上前去献媚,“天下最贵的东西,皇宫里都有!上八珍:熊掌、燕窝、猴头、鹿筋、驼峰、狸唇、裙边、凫脯、黄唇胶;中八珍:银耳、鱼翅、广肚、果子狸、鱼唇、裙边、鲥鱼、哈什蚂;下八珍:海参、龙须、口蘑、赤磷鱼、干贝、竹笋、蛎黄、乌鱼蛋;天后想吃什么,老奴这就令人送来。”说着不由自主地咽了咽唾沫。
  素波见留福报菜名一般报了这许多东西,十分滑稽,差一点就笑了,可是她今日原就为了找茬生气的,哪里能笑,赶紧板着脸说:“人固然不能吃,但什么上中下八珍又算什么贵重的东西!我要吃猴脑!”
  留福只吃过猴头,却从没听过猴脑,就赶紧问:“怎么吃猴脑呢?难不成真是猴子的脑子?那派人抓只猴子不就行了。”
  素波自然要为难他,“你以为随便一只猴子就行?真正的猴脑要吃滇地的金丝猴脑——你们根本就不知道那种猴子吧,我告诉你们,那是在很远很远的地方,有一种特别的猴子,身上的毛像金子一样闪光,所以叫金丝猴。这种猴子在彩云之南过着得天独厚的生活,喝天池最清澈的水,吃原始森林里没有一点污染的果子,浑身上下都充满灵性,而且呢,还要把它们好端端地运来,活的时候吃猴脑,明白吗?”
  其实还是不太明白,什么滇地、金丝猴、彩云之南实在陌生。但是留福还是弄清了一点,那就是要派人到很远的地方捉一种浑身金毛的猴子,才能吃上猴脑,于是他就望向皇上——这样的大事他可做不了主呀。
  皇上被天后冷在一旁,现在听得明白了,就赶紧点了点头,要是能捉来一只特别的猴子吃了猴脑,天后就不生气了,那又算得了什么呢!自己已经罢了各地进献珍禽猛兽,派些人捉只猴子,完全说得过去。
  素波岂看不到两人眉眼传“情”?过去他们一定就没少传!自己其实根本不想吃猴脑,那可是国家保护动物!只怕这两人真就派人去捉金丝猴,赶紧又瞪起眼道:“我有那么残忍吗!就是拿来我也不要!”
  的确,天后才不是残忍的人。留福就又问:“可是我们做什么贵重的吃食呢?”
  在皇家就是这点不好,什么燕窝鱼翅的都是平常,如果劳师动众,素波还真不是千里送荔枝那样的宠妃,可是轻轻放过总不甘心,想了想,“我们吃金子!”
  据说,真是据说,素波从没见过,世上最贵的菜肴就是金箔。将金子打成极薄极薄的片,据说薄得都能透明,就可以吃了。而且还有人说吃了了金子对身体有好处呢,所以有许多富豪都吃过金箔宴。
  留福一听吓得面如土色,结结巴巴地摆手道:“天后,天后,我们可不能吃金子呀,那东西吃了会死人的!”他在宫里时间久,可是听过吞金自尽的呢。
  素波再斜一眼皇上,见他脸色也不好,就开心了,“害怕了呀!我告诉你们吧,吃金子学问最深了,吃多少,怎么吃,都一丝不能错的,吃好了对人是有好处的,可要是吃错了就会中毒,像直接吃一块金子那样的,就是吞金自尽了。”
  总算将两个人都吓住了,天后很是得意,虽然金箔果真能吃,其实素波并不知道要吃多少才合适,而且她也没有想吃的心思,金子能好吃吗?想一想就知道。而且万一吃不好中毒了呢?她可是要好好活着的,所以,“我们今天中午吃最贵的豆芽菜吧!”
  “噗!”留福在天后面前忍不住就笑出了声,天后那样大的声势,要吃天下最贵重的东西,连人肉都念叨出来了,又说吃金子,把人吓得半死,结果最后竟然要吃豆荚!就算是最贵的豆芽,又能贵到哪里?
  皇上的嘴角也不觉流露出一丝笑意,这才是真正的天后呢,那些人肉猴脑什么的,都是她用来气自己的,其实她就是想吃一盘豆芽菜——因为前几天她就让人泡了豆子,今天正好豆芽长好了。
  素波见他们都笑,就冷哼几声,“你们知道什么!豆芽菜其实是中国食品界四大发明之一!历史悠久、源远流长!不只好吃,又有营养!至于做豆芽,方法更是有数以千计的办法,真正能看出厨师的本事!”
  “是,是,是!”皇上和留福都赶紧点头赞许,先前天后就给他们用豆芽做过许多好吃的菜,什么鸡丝拌银芽、溜银条、炸豆芽,留福就回想起了美好的过去,“特别是水煮鱼里面的豆芽,味道都融了进去,比鱼肉都好吃!?
  “那又算什么!”素波就冷哼道:“今天我让你们见识见识,什么是最贵的豆芽!”说着就吩咐道:“先给我选二十个宫女,要干干净净,手脚玲琍的,每人一根崭新的大号银针,一卷干净的白绵线,然后再备上好的火腿一方、嫩鸡胸肉一块、暖房里的鲜韭菜一把,最后再把那天泡好的豆芽送上来!”
  经过天后培养了好几年的皇上和留福对于食馔一道都颇为精通,可是他们依然不懂吃豆芽为什么要宫女?还要针和线?菜是做来吃的,又不是绣出来的花。
  不过既然天后生气了,他们就都很有眼色,非但不问,反而赶紧奔走相告,将天后吩咐的事一一办好。
  没一会儿工夫,东西就都齐全了,人也齐全了。
  素波就束起袖子,“来!我教你们怎么做。”
  首先挑豆芽,一根根地挑,只要直直粗粗的;挑出来的豆芽用尺子量出一寸长,掐去头尾,
  留下中间一段;再下来就要用银针了,银针穿了白棉线,将豆芽中间穿通,将极细的火腿丝、鸡肉丝和韭菜塞入。
  前面的几步倒还容易,最后一步才是关键,可到了这时候,素波也只是指点着,原来她并不会做。豆芽在水中长大,满是水分,又特别的脆,而火腿丝、鸡肉丝、韭菜丝毕竟不是真的线,便是手巧的宫女们,可也没有成功的,一时间,个个着急。
  留福原也想试试,在天后面前得些颜面,本已经挽了袖子,听天后说到最后时就悄悄把袖子放下了,现在就道:“这办法根本行不通吧?”
  素波也是第一次,今天她所说的,都是传说。只是先前的几个传说根本没有可行性,但是眼下这个传说却可以试试,毕竟就算不成,也没什么损失不是?所以素波还是坚持,“这么多豆芽呢,慢慢来!”
  有一句话叫什么来着?功夫不负有心人!
  终于,第一根豆芽穿好了,虽然穿进去的韭菜丝只是一半,但也穿进去了呀!
  素波立即就点了那个宫女道:“赏十缗线!”
  第二根成功的五缗,接着三缗,两缗,最后每人都得了一缗钱,菜也做成了:雪白的豆芽,中间穿了火腿的透着红色,穿了韭菜的透着绿色,穿了鸡肉的透着乳白,素波谁也信不着,亲自上灶炒好,一盘菜盛出,色彩缤纷,香气扑鼻,自己便先赞道:“此菜只应天上有,人间哪得几回尝!”
  第176章 栗子郡守
  最贵的菜做好了, 不, 其实只是最贵的豆芽菜做好了, 留福算了一下,加上赏钱一共花了不到五十缗,对于豆芽菜是贵了些, 但是对于天后的身份, 实在算不上贵重了!
  天后就是这样纯朴简单的人呢!
  先皇时宫里的花销只有前朝的十成中的一成, 现在宫里又是先皇时的十成中的一成,那些奢侈无用的东西, 都被天后撤掉了。
  这样好的天后,正是万民之福呢!
  “你不必说个没完没了,”素波吃了传说中的豆芽菜心里很是满足, 懒洋洋地靠在椅子上, “这道豆芽菜你不是也吃到了吗?”

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